全自动蛋黄酥成型机的适用范围：
适用于法式小面包、汉堡、日式包馅小餐包、酥饼(如老婆饼、绿豆饼、酥式月饼、东北糖馅饼、金华酥饼、四川麻饼)、鞋底饼、牛舌头饼、包子、馒头等产品。
全自动蛋黄酥成型机的主要功能：
本机器全不锈钢制作，触摸屏电脑控制，直接输入编号就可以生产目标产品，采用三段渐进式打薄方式将面皮压成合适厚度，由分离式给馅机将馅料充填到面皮上，经由成型卷面轮将面皮卷成长条状，zz后由分离式捏花机成型为球状或长条状，不破坏面皮筋性，*模仿纯手工制作，保持原有风味。
的主要技术参数：
产 量 1000—8000个/小时
功 率 5.5KW
成品重量 10-600克
机器重量 约800KG
外形尺寸 5100×1300×1750m
生产工艺说明： 预制好的酥皮面胚，通过光电传输带，由三道渐进擀压成型主机压面、擀面，在卷面之前通过加馅，包馅卷制后的酥皮面柱经捏花机收口、分团、成型，使酥皮厚薄均匀、筋度稳定。仿纯手工制作，确保制品焙烤工艺不受影响，外观平整、光滑、自然、美观、酥皮层次分明。
范围： 适用于大、中型糕饼生产厂家，生产不同地区特色的酥饼(以福建绿豆饼(糕)、老婆饼、厦门馅饼、金华酥饼、苏式月饼、油炸酥饼(糖馅饼)、四川汤氏麻饼)以及地方不同口味的休闲小面包、汉堡为代表。
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